Aioli Receta

Elevate your meals with this incredibly easy and flavorful homemade aioli! Ready in just 10 minutes, this creamy garlic sauce is perfect for dipping fries, vegetables, or as a spread for sandwiches. Our simple recipe uses fresh ingredients to create a vibrant and delicious aioli that will impress your friends and family.

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 227.5 kcal
Proteína 1g
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Aioli 86

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Aioli

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Cómo preparar Aioli

  1. In a medium bowl, whisk together 1 large egg yolk, 1 tablespoon fresh lemon juice, and 1 teaspoon Dijon mustard until light and frothy.
  2. Slowly drizzle in 1 cup of your favorite neutral oil (such as grapeseed or canola oil) while whisking constantly. The emulsion will begin to thicken.
  3. Add 2-3 cloves of minced garlic and continue whisking until fully incorporated.
  4. Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste. Adjust seasonings as needed.
  5. Taste and adjust seasoning if needed. For a richer flavor, consider adding a teaspoon of chopped fresh herbs (like parsley or chives).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

18g

Carbs

0g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Aioli?

Aioli tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Aioli?

Aioli tiene aproximadamente 227.5 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 38 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Aioli?

Los ingredientes principales de Aioli son Garlic, Egg Yolk, Fresh Lemon Juice, Dijon Mustard, Olive Oil, Vegetable Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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