Pico De Gallo Receta

Unlock the secret behind the name! Pico de Gallo, meaning "rooster's beak" in Spanish, gets its fun name from the way you eat it – dipping tortilla chips makes your fingers look like a pecking chicken! This vibrant, fresh salsa is incredibly easy to make and bursts with flavor. Perfect as a dip, topping for eggs, or even a light salad dressing, this recipe will become your new go-to for a quick and delicious taste of Mexico.

Preparación 10 min
Cocción 15 min
Calorías 37.4 kcal
Proteína 3g
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Pico De Gallo 83

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Pico De Gallo

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Cómo preparar Pico De Gallo

  1. Finely chop the onion, tomatoes, cilantro, and jalapeño. Remove the seeds from the jalapeño for less heat.
  2. In a medium bowl, gently combine the chopped tomatoes, onion, cilantro, jalapeño, lime juice, and salt.
  3. Taste and adjust seasonings as needed, adding more lime juice, salt, or jalapeño to your preference.
  4. Let the pico de gallo sit for at least 15 minutes to allow the flavors to meld. This step is optional but recommended.
  5. Serve immediately with tortilla chips, as a topping for scrambled eggs, fish tacos, or as a vibrant addition to your favorite salads.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

19g

Fat

0g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Pico De Gallo?

Pico De Gallo tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Pico De Gallo?

Pico De Gallo tiene aproximadamente 37.4 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Pico De Gallo?

Los ingredientes principales de Pico De Gallo son Tomatoes, Sweet Onion, Jalapeno Pepper, Fresh Cilantro, Lime Juice, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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