Pico De Gallo Receita

Unlock the secret behind the name! Pico de Gallo, meaning "rooster's beak" in Spanish, gets its fun name from the way you eat it – dipping tortilla chips makes your fingers look like a pecking chicken! This vibrant, fresh salsa is incredibly easy to make and bursts with flavor. Perfect as a dip, topping for eggs, or even a light salad dressing, this recipe will become your new go-to for a quick and delicious taste of Mexico.

Preparo 10 min
Cozimento 15 min
Calorias 37.4 kcal
Proteína 3g
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Pico De Gallo 83

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Pico De Gallo

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Como fazer Pico De Gallo

  1. Finely chop the onion, tomatoes, cilantro, and jalapeño. Remove the seeds from the jalapeño for less heat.
  2. In a medium bowl, gently combine the chopped tomatoes, onion, cilantro, jalapeño, lime juice, and salt.
  3. Taste and adjust seasonings as needed, adding more lime juice, salt, or jalapeño to your preference.
  4. Let the pico de gallo sit for at least 15 minutes to allow the flavors to meld. This step is optional but recommended.
  5. Serve immediately with tortilla chips, as a topping for scrambled eggs, fish tacos, or as a vibrant addition to your favorite salads.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

19g

Fat

0g

Carbs

2g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Pico De Gallo?

Pico De Gallo leva cerca de 25 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 15 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Pico De Gallo?

Pico De Gallo tem aproximadamente 37.4 calorias por porção, com cerca de 3 g de proteína, 2 g de carboidratos e 0 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Pico De Gallo?

Os principais ingredientes de Pico De Gallo são Tomatoes, Sweet Onion, Jalapeno Pepper, Fresh Cilantro, Lime Juice, Salt. Veja a lista completa com as medidas acima.

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