Pineapple Foster Receta

A tropical twist on the classic Bananas Foster! This warm, caramelized pineapple dessert is bursting with rich, buttery flavor and is perfectly complemented by a scoop of vanilla ice cream. An easy and impressive recipe for a delightful dessert.

Preparación 5 min
Cocción 26 min
Calorías 261 kcal
Proteína 0g
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Pineapple Foster 114

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Pineapple Foster

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Cómo preparar Pineapple Foster

  1. In a deep saucepan, combine 1/2 cup (100g) packed light brown sugar, 1/4 cup (60ml) butter, 1/4 cup (60ml) dark rum (or substitute with pineapple juice for a non-alcoholic version), and 1 teaspoon vanilla extract.
  2. Cook over medium heat, stirring constantly, for 5 minutes, or until the sugar is completely dissolved and the mixture begins to bubble.
  3. Add 2 cups (400g) fresh pineapple chunks and continue to cook and stir for 6-8 minutes, until the sauce has thickened slightly and the pineapple is tender but still holds its shape.
  4. Remove from heat and let stand for 5 minutes to allow the sauce to thicken further.
  5. Stir in 2 tablespoons (30g) of cold butter until melted and the sauce is smooth and glossy.
  6. Serve immediately over vanilla ice cream.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

207g

Fat

9g

Carbs

20g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Pineapple Foster?

Pineapple Foster tarda unos 31 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 26 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Pineapple Foster?

Pineapple Foster tiene aproximadamente 261 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 20 g de carbohidratos y 4 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Pineapple Foster?

Los ingredientes principales de Pineapple Foster son Brown Sugar, Syrup, Vanilla, Cinnamon, Nutmeg, Fresh Pineapple. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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