Pizza Margherita Receta

Nick Stellino's Authentic Pizza Margherita Recipe! Learn how to make this classic Neapolitan pizza with simple, fresh ingredients. This recipe yields two delicious 12-inch pizzas, perfect for sharing (or not!). Get ready for a taste of Italy in your own kitchen!

Preparación 20 min
Cocción 90 min
Calorías 245.5 kcal
Proteína 17g
Valoración Sé el primero
Pizza Margherita 29

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Pizza Margherita

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Pizza Margherita? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Pizza Margherita

  1. Preheat your oven to its highest temperature (ideally 500°F or higher, with a pizza stone preheated for best results).
  2. In a large bowl, combine 1 (14.1 ounce) can of crushed tomatoes, 1 teaspoon dried oregano, 1 teaspoon dried basil, 1/2 teaspoon garlic powder, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper. Mix well and set aside.
  3. On a lightly floured surface, gently stretch or roll out your pizza dough (about 2 x 12-inch circles).
  4. Transfer the dough to two pizza pans or pizza peels.
  5. Spread an even layer of tomato sauce over each pizza crust, leaving a small border for the crust.
  6. Evenly distribute 8 ounces of fresh mozzarella cheese, shredded, over each pizza.
  7. Drizzle with 2 tablespoons of olive oil.
  8. Carefully slide the pizzas onto the preheated pizza stone or baking sheet.
  9. Bake for 10-15 minutes, or until the crust is golden brown and the cheese is melted and bubbly.
  10. Remove from the oven and garnish each pizza with fresh basil leaves.
  11. Let cool slightly before slicing and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

9g

Fat

18g

Carbs

9g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Pizza Margherita?

Pizza Margherita tarda unos 110 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 90 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Pizza Margherita?

Pizza Margherita tiene aproximadamente 245.5 calorías por ración, con unos 17 g de proteína, 9 g de carbohidratos y 17 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Pizza Margherita?

Los ingredientes principales de Pizza Margherita son Water, Fast Rising Yeast, Sugar, Bread Flour, Salt, Olive Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña