Ponzu Sauce Authentic Receta

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Preparación 10 min
Cocción 20 min
Calorías 307.5 kcal
Proteína 10g
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Ponzu Sauce Authentic 78

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Ponzu Sauce Authentic

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Cómo preparar Ponzu Sauce Authentic

  1. Combine the soy sauce, rice vinegar, mirin, and yuzu juice in a small saucepan.
  2. Bring the mixture to a simmer over medium heat.
  3. Reduce the heat to low and gently simmer for 10 minutes, or until slightly thickened.
  4. Remove from heat and stir in the grated daikon radish and finely chopped scallions.
  5. Let the sauce cool completely before tasting and adjusting seasonings as needed (add more mirin for sweetness, rice vinegar for acidity, or soy sauce for saltiness).
  6. Strain the sauce through a fine-mesh sieve to remove the solids, if desired, for a smoother texture.
  7. Store the ponzu sauce in an airtight container in the refrigerator for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

83 g

Sugar

145g

Fat

3g

Carbs

15g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Ponzu Sauce Authentic?

Ponzu Sauce Authentic tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Ponzu Sauce Authentic?

Ponzu Sauce Authentic tiene aproximadamente 307.5 calorías por ración, con unos 10 g de proteína, 15 g de carbohidratos y 7 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Ponzu Sauce Authentic?

Los ingredientes principales de Ponzu Sauce Authentic son Orange Juice, Sake, Sugar, Soy Sauce, Fresh Lime Juice, Cayenne Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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