Provencal Olive Bean Spread Receta

A vibrant and flavorful Provençal Olive Bean Spread, inspired by Cooking Light (June 2005). This quick and easy recipe delivers a delicious Mediterranean-style dip or spread perfect for crudités, crackers, or as a flavorful addition to sandwiches. Creamy, savory, and bursting with fresh herbs, it's the perfect appetizer or snack for any occasion!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 28.2 kcal
Proteína 3g
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Provencal Olive Bean Spread 73

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Provencal Olive Bean Spread

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Cómo preparar Provencal Olive Bean Spread

  1. Combine 1 (15-ounce) can cannellini beans (drained and rinsed), 1/2 cup pitted Kalamata olives, 1/4 cup extra virgin olive oil, 2 tablespoons chopped fresh basil, 1 tablespoon chopped fresh parsley, 1 clove garlic (minced), 1/2 teaspoon Dijon mustard, and a pinch of salt and freshly ground black pepper in a food processor.
  2. Process until completely smooth, scraping down the sides of the bowl as needed. Taste and adjust seasonings as desired.
  3. Transfer the bean spread to a serving bowl. Garnish with extra fresh herbs (optional) and serve immediately or chill for later.
  4. Enjoy with crusty bread, crackers, vegetables, or use as a sandwich spread!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

0g

Fat

0g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Provencal Olive Bean Spread?

Provencal Olive Bean Spread tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Provencal Olive Bean Spread?

Provencal Olive Bean Spread tiene aproximadamente 28.2 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Provencal Olive Bean Spread?

Los ingredientes principales de Provencal Olive Bean Spread son Great Northern Beans, Fennel Seed, Capers, Red Wine Vinegar, Dried Oregano, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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