Quick Easy Chicken Brine Receta

Unlock juicy, flavorful chicken in just 30 minutes with this simple brine recipe! Adapted from Sunny Anderson's "Cooking for Real" episode featuring her "Grilled Chicken with White Wine Mushroom Sauce," this recipe is perfect for smaller portions of poultry. Get ready to elevate your next chicken dish with this incredibly easy yet effective brining method.

Preparación 5 min
Cocción 45 min
Calorías 345.1 kcal
Proteína 71g
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Quick Easy Chicken Brine 72

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Quick Easy Chicken Brine

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Cómo preparar Quick Easy Chicken Brine

  1. In a large bowl, whisk together 2 cups water, 1/4 cup lemon juice, 2 tablespoons sugar, and 1 tablespoon kosher salt until completely dissolved.
  2. Add 2 lemon quarters and your chicken pieces (adjust quantity based on size). Ensure chicken is fully submerged.
  3. Refrigerate for at least 30 minutes, or up to 2 hours for maximum flavor.
  4. Remove chicken from the brine and gently pat it completely dry with paper towels.
  5. Your perfectly brined chicken is now ready to grill, bake, pan-fry, or use in your favorite recipe!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1183 g

Sugar

51g

Fat

22g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Quick Easy Chicken Brine?

Quick Easy Chicken Brine tarda unos 50 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 45 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Quick Easy Chicken Brine?

Quick Easy Chicken Brine tiene aproximadamente 345.1 calorías por ración, con unos 71 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 24 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Quick Easy Chicken Brine?

Los ingredientes principales de Quick Easy Chicken Brine son Water, Lemon, Sugar, Salt, Boneless Chicken Breasts. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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