Roquefort Sauce Receta

Elevate your steak night or game-day snacks with this unbelievably creamy and tangy Roquefort sauce! Perfect for drizzling over steak, dipping french fries, or even adding a sophisticated touch to salads. This quick and easy recipe will become your new go-to for adding a burst of bold flavor to any dish.

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 520.5 kcal
Proteína 25g
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Roquefort Sauce 62

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Roquefort Sauce

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Cómo preparar Roquefort Sauce

  1. Crumble the Roquefort cheese into a medium-sized saucepan.
  2. Add the heavy cream and milk. Whisk gently to combine.
  3. Place the saucepan over medium-low heat. Cook, stirring frequently, until the cheese is completely melted and the sauce is smooth and creamy (about 5-7 minutes).
  4. Reduce the heat to low and stir in the butter, Dijon mustard, and garlic powder. Continue to cook for another 2-3 minutes, or until the sauce has slightly thickened.
  5. Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste.
  6. Remove from heat and let the sauce rest for a minute before serving. Garnish with a sprinkle of fresh parsley (optional).
  7. Serve immediately with your favorite steak, french fries, or other dishes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

40 g

Sugar

0g

Fat

154g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Roquefort Sauce?

Roquefort Sauce tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Roquefort Sauce?

Roquefort Sauce tiene aproximadamente 520.5 calorías por ración, con unos 25 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 75 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Roquefort Sauce?

Los ingredientes principales de Roquefort Sauce son Butter, Shallot, Roquefort Cheese, Double Cream, Brandy. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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