Scored Parmesan Potatoes Receta

Elevate your dinner with these irresistible Scored Parmesan Potatoes! A simple yet incredibly flavorful side dish, perfect for complementing bold main courses. These crispy potatoes are a delicious alternative to plain baked potatoes, and even the kids will love them! Get ready for a taste sensation in just 65 minutes.

Preparación 15 min
Cocción 65 min
Calorías 235.5 kcal
Proteína 15g
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Scored Parmesan Potatoes 43

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Scored Parmesan Potatoes

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Cómo preparar Scored Parmesan Potatoes

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Wash and scrub 2 lbs of russet potatoes. Cut each potato in half lengthwise using a sharp knife.
  3. Score each potato half widthwise six times, cutting about ¾ of the way through. Be careful not to cut all the way through.
  4. Gently fan the scored potatoes slightly to create more surface area.
  5. Place potatoes in a shallow baking dish.
  6. Melt 2 tablespoons of butter and brush evenly over the potatoes.
  7. Sprinkle generously with 1 teaspoon paprika, 1 tablespoon chopped fresh parsley, ½ teaspoon salt, ¼ teaspoon black pepper, and 1 cup grated Parmesan cheese.
  8. Bake uncovered at 350°F (175°C) for 50-60 minutes, or until tender and golden brown.
  9. Remove from oven and drizzle with remaining 1 tablespoon of melted butter before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

5g

Fat

29g

Carbs

10g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Scored Parmesan Potatoes?

Scored Parmesan Potatoes tarda unos 80 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 65 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Scored Parmesan Potatoes?

Scored Parmesan Potatoes tiene aproximadamente 235.5 calorías por ración, con unos 15 g de proteína, 10 g de carbohidratos y 14 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Scored Parmesan Potatoes?

Los ingredientes principales de Scored Parmesan Potatoes son Baking Potatoes, Butter, Paprika, Fresh Parsley, Parmesan Cheese, Salt And Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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