Stuffed Portabella Burgers Receta

Fire up the grill for these juicy, meatless Stuffed Portabella Burgers! A satisfying and flavorful vegetarian alternative to the classic burger, these portobello caps are bursting with deliciousness. Perfect for a summer BBQ or a weeknight meal.

Preparación 20 min
Cocción 55 min
Calorías 377.4 kcal
Proteína 34g
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Stuffed Portabella Burgers 40

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Stuffed Portabella Burgers

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Cómo preparar Stuffed Portabella Burgers

  1. Preheat grill to medium-high heat.
  2. Clean portabella mushrooms and remove stems, scraping out the gills.
  3. In a large bowl, sauté onion and garlic in olive oil until softened.
  4. Add bell pepper and cook for another 3-5 minutes until slightly tender.
  5. Stir in breadcrumbs, Parmesan cheese, fresh herbs, salt, and pepper.
  6. Stuff the mixture into the portabella mushroom caps.
  7. Place the stuffed portabella mushrooms gill-side down on the preheated grill.
  8. Grill for 15-20 minutes, or until the mushrooms are tender and the filling is heated through.
  9. Serve on burger buns with your favorite toppings.
  10. Enjoy your delicious and healthy Stuffed Portabella Burgers!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

27 g

Sugar

16g

Fat

63g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Stuffed Portabella Burgers?

Stuffed Portabella Burgers tarda unos 75 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 55 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Stuffed Portabella Burgers?

Stuffed Portabella Burgers tiene aproximadamente 377.4 calorías por ración, con unos 34 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 48 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Stuffed Portabella Burgers?

Los ingredientes principales de Stuffed Portabella Burgers son Portabella Mushrooms, Red Onion, Extra Virgin Olive Oil, Ciabatta, Balsamic Vinegar, Garlic Clove. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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