Stuffed Portabella Burgers Recette

Fire up the grill for these juicy, meatless Stuffed Portabella Burgers! A satisfying and flavorful vegetarian alternative to the classic burger, these portobello caps are bursting with deliciousness. Perfect for a summer BBQ or a weeknight meal.

Préparation 20 min
Cuisson 55 min
Calories 377.4 kcal
Protéines 34g
Stuffed Portabella Burgers 37

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Stuffed Portabella Burgers

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Comment préparer Stuffed Portabella Burgers

  1. Preheat grill to medium-high heat.
  2. Clean portabella mushrooms and remove stems, scraping out the gills.
  3. In a large bowl, sauté onion and garlic in olive oil until softened.
  4. Add bell pepper and cook for another 3-5 minutes until slightly tender.
  5. Stir in breadcrumbs, Parmesan cheese, fresh herbs, salt, and pepper.
  6. Stuff the mixture into the portabella mushroom caps.
  7. Place the stuffed portabella mushrooms gill-side down on the preheated grill.
  8. Grill for 15-20 minutes, or until the mushrooms are tender and the filling is heated through.
  9. Serve on burger buns with your favorite toppings.
  10. Enjoy your delicious and healthy Stuffed Portabella Burgers!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

27 g

Sugar

16g

Fat

63g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Stuffed Portabella Burgers ?

Stuffed Portabella Burgers prend environ 75 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 55 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Stuffed Portabella Burgers ?

Stuffed Portabella Burgers contient environ 377.4 calories par portion, avec environ 34 g de protéines, 2 g de glucides et 48 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Stuffed Portabella Burgers ?

Les principaux ingrédients de Stuffed Portabella Burgers sont Portabella Mushrooms, Red Onion, Extra Virgin Olive Oil, Ciabatta, Balsamic Vinegar, Garlic Clove. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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