Sun Dried Tomato Tapenade Receta

Elevate your dishes with this vibrant Sun-Dried Tomato Tapenade! Perfect as a zesty pasta salad dressing or a luxurious topping for grilled swordfish, tuna, or veal. This easy recipe bursts with Mediterranean flavors and takes just minutes to prepare. Impress your friends and family with this simple yet sophisticated addition to your culinary repertoire.

Preparación 30 min
Cocción 15 min
Calorías 342.7 kcal
Proteína 18g
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Sun Dried Tomato Tapenade 66

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Sun Dried Tomato Tapenade

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Cómo preparar Sun Dried Tomato Tapenade

  1. Cover 1 cup sun-dried tomatoes (packed in oil) with 1 cup boiling water in a small bowl.
  2. Let steep until softened, about 30 minutes.
  3. Drain the tomatoes, reserving 1/4 cup of the steeping liquid.
  4. Finely chop the softened tomatoes and return them to the bowl.
  5. In a small bowl, mash 2 cloves garlic with 1/2 teaspoon salt until a paste forms.
  6. Add the garlic paste to the chopped tomatoes along with 1/4 cup olive oil, 2 tablespoons chopped fresh basil, and the reserved 1/4 cup steeping liquid.
  7. Mix everything thoroughly until well combined. Taste and adjust seasoning as needed (add more salt, pepper, or a squeeze of lemon juice for extra brightness).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

157 g

Sugar

82g

Fat

15g

Carbs

11g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Sun Dried Tomato Tapenade?

Sun Dried Tomato Tapenade tarda unos 45 minutos de principio a fin: aproximadamente 30 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Sun Dried Tomato Tapenade?

Sun Dried Tomato Tapenade tiene aproximadamente 342.7 calorías por ración, con unos 18 g de proteína, 11 g de carbohidratos y 33 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Sun Dried Tomato Tapenade?

Los ingredientes principales de Sun Dried Tomato Tapenade son Sun Dried Tomato, Boiling Water, Garlic, Kosher Salt, Fresh Basil, Extra Virgin Olive Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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