Thai Cucumber Sauce Nam Chim Taeng Kwa Receta

Spice up your next meal with this refreshing and vibrant Thai Cucumber Sauce (Nam Chim Taeng Kwa)! A traditional condiment, perfectly zesty and subtly sweet, it's the ideal accompaniment to satay, spring rolls, grilled meats, and more. This easy 15-minute recipe will elevate your dishes with authentic Thai flavors.

Preparación 10 min
Cocción 15 min
Calorías 325.5 kcal
Proteína 1g
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Thai Cucumber Sauce Nam Chim Taeng Kwa 63

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Thai Cucumber Sauce Nam Chim Taeng Kwa

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Cómo preparar Thai Cucumber Sauce Nam Chim Taeng Kwa

  1. In a small saucepan, combine 1/2 cup white vinegar, 1/4 cup water, 1/4 cup granulated sugar, and 1 teaspoon salt.
  2. Heat over medium heat, stirring constantly until the sugar and salt are completely dissolved.
  3. Bring the mixture to a gentle boil, then immediately remove from heat.
  4. Allow the sauce to cool completely to room temperature.
  5. While the sauce cools, thinly slice 1 large cucumber. Gently toss the cucumber slices with the cooled sauce.
  6. Sprinkle generously with cayenne pepper (adjust to your spice preference) before serving. Garnish with fresh cilantro (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

77 g

Sugar

325g

Fat

0g

Carbs

27g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Thai Cucumber Sauce Nam Chim Taeng Kwa?

Thai Cucumber Sauce Nam Chim Taeng Kwa tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Thai Cucumber Sauce Nam Chim Taeng Kwa?

Thai Cucumber Sauce Nam Chim Taeng Kwa tiene aproximadamente 325.5 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 27 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Thai Cucumber Sauce Nam Chim Taeng Kwa?

Los ingredientes principales de Thai Cucumber Sauce Nam Chim Taeng Kwa son Rice Vinegar, Water, Sugar, Salt, Cucumber, Cayenne Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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