Thyme And Mushroom Gravy Receta

Elevate your vegetarian meal with this rich and savory Thyme and Mushroom Gravy! Imagine tender vegetarian sausages nestled on a fluffy bed of mashed potatoes, generously drizzled with our luscious gravy. The earthy thyme and succulent mushrooms create a symphony of flavors, perfectly complemented by a hint of port. A perfect weeknight meal, ready in just 15 minutes! (Beer pairing suggestion: A crisp, light lager.)

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 141.8 kcal
Proteína 4g
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Thyme And Mushroom Gravy 64

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Thyme And Mushroom Gravy

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Cómo preparar Thyme And Mushroom Gravy

  1. Heat 1 tablespoon of olive oil in a medium saucepan over medium heat. Add 1/2 cup chopped yellow onion.
  2. Sauté the onion until golden brown, about 5 minutes.
  3. Add 1 tablespoon fresh thyme leaves, 8 ounces cremini mushrooms (sliced), and cook until softened, about 5 minutes more.
  4. Stir in 1/4 cup ruby port, 1 cup vegetable stock, 1 tablespoon Bragg's Liquid Aminos (or soy sauce), and a bay leaf. Simmer, stirring occasionally, until the gravy has thickened slightly, about 3-5 minutes.
  5. Remove the bay leaf.
  6. Pour the gravy into a gravy boat and serve immediately over your favorite vegetarian sausages and mashed potatoes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

21 g

Sugar

15g

Fat

4g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Thyme And Mushroom Gravy?

Thyme And Mushroom Gravy tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Thyme And Mushroom Gravy?

Thyme And Mushroom Gravy tiene aproximadamente 141.8 calorías por ración, con unos 4 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 10 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Thyme And Mushroom Gravy?

Los ingredientes principales de Thyme And Mushroom Gravy son Olive Oil, Onion, Fresh Thyme Leaves, Bay Leaf, Mushroom, All Purpose Flour. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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