Tomato Ketchup Receta

A tangy and delicious low-carb tomato ketchup recipe, perfect for your ketogenic diet! This easy-to-make ketchup simmers to perfection in just 20 minutes, resulting in a rich and flavorful condiment that's far healthier than store-bought versions. No added sugar, just pure tomato goodness.

Preparación 10 min
Cocción 20 min
Calorías 18.6 kcal
Proteína 1g
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Tomato Ketchup 93

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Tomato Ketchup

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Cómo preparar Tomato Ketchup

  1. Roughly chop the tomatoes and onion.
  2. In a medium saucepan, combine the chopped tomatoes, onion, vinegar, salt, and spices. Bring to a simmer over medium heat.
  3. Reduce heat to low and simmer gently for 15 minutes, stirring occasionally, until the ketchup has thickened to your desired consistency.
  4. Remove from heat and let cool completely.
  5. Once cooled, blend the ketchup using an immersion blender or regular blender until smooth. You may leave some texture if desired.
  6. Strain the ketchup through a fine-mesh sieve (optional, for extra smooth texture).
  7. Store in an airtight container in the refrigerator for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

15 g

Sugar

8g

Fat

0g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Tomato Ketchup?

Tomato Ketchup tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Tomato Ketchup?

Tomato Ketchup tiene aproximadamente 18.6 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Tomato Ketchup?

Los ingredientes principales de Tomato Ketchup son Tomato Paste, Cider Vinegar, Dry Sweetener, Onion Powder, Garlic Powder, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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