Aunt Geneva's Fudge Recette

Indulge in the decadent richness of Aunt Geneva's Fudge – a family favorite recipe! This fudge boasts a deep, intense cocoa flavor that surpasses other recipes. Best of all, no candy thermometer is needed! Easy to make and guaranteed to impress, this is the perfect treat for any occasion.

Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Calories 227.6 kcal
Protéines 4g
Aunt Geneva's Fudge 120

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Aunt Geneva's Fudge

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Comment préparer Aunt Geneva's Fudge

  1. In a medium saucepan over medium-low heat, combine the sugar, butter, evaporated milk, and cocoa powder.
  2. Stir constantly until the butter is melted and the mixture is smooth.
  3. Bring the mixture to a gentle boil, stirring continuously.
  4. Once boiling, continue to stir constantly for exactly 5 minutes. The mixture will thicken slightly.
  5. Remove from heat and immediately stir in the vanilla extract and salt.
  6. Pour the fudge into a greased 8x8 inch baking dish.
  7. Let the fudge cool completely at room temperature (at least 2 hours) before cutting into squares.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

108g

Fat

23g

Carbs

10g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Aunt Geneva's Fudge ?

Aunt Geneva's Fudge prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Aunt Geneva's Fudge ?

Aunt Geneva's Fudge contient environ 227.6 calories par portion, avec environ 4 g de protéines, 10 g de glucides et 17 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Aunt Geneva's Fudge ?

Les principaux ingrédients de Aunt Geneva's Fudge sont Sugar, Cocoa, Milk, Butter, Nuts, 1 teaspoon vanilla extract. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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