Baked Garlic Quail Recette

These succulent baked garlic quail are a flavor explosion! Perfectly crispy skin and tender, juicy meat make them an unforgettable meal. Easy to prepare (including overnight marinating), they're ideal for a special dinner or a satisfying weeknight treat. Get ready to lick your fingers!

Préparation 480 min
Cuisson 1465 min
Calories 642.8 kcal
Protéines 90g
Baked Garlic Quail 223

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Baked Garlic Quail

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Comment préparer Baked Garlic Quail

  1. Whisk together the marinade ingredients: 1/4 cup olive oil, 2 cloves garlic (minced), 1 tablespoon lemon juice, 1 teaspoon dried thyme, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  2. Place 6 quail in a resealable bag or shallow dish. Pour marinade over quail, ensuring they're fully coated. Refrigerate for at least 8 hours, or preferably overnight.
  3. Preheat oven to 375°F (190°C). Place quail on a wire rack set over a baking sheet to allow for even cooking and crispy skin.
  4. Bake for 15 minutes.
  5. Increase oven temperature to 425°F (220°C). Bake for a further 10-15 minutes, or until the internal temperature reaches 165°F (74°C) and the quail are golden brown and crispy.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

53 g

Sugar

86g

Fat

45g

Carbs

8g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Baked Garlic Quail ?

Baked Garlic Quail prend environ 1945 minutes du début à la fin — environ 480 minutes de préparation et 1465 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Baked Garlic Quail ?

Baked Garlic Quail contient environ 642.8 calories par portion, avec environ 90 g de protéines, 8 g de glucides et 61 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Baked Garlic Quail ?

Les principaux ingrédients de Baked Garlic Quail sont Quail, Garlic, Chili Sauce, Honey, Soy Sauce, Brown Sugar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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