Baked Macaroni Cheese Recette

Experience the creamy, cheesy goodness of authentic Lancaster County Baked Macaroni and Cheese! This recipe delivers a comforting, flavorful twist on a classic dish, guaranteed to impress. Get ready for a delightful mac & cheese experience – perfectly baked and brimming with cheesy satisfaction. Looking for a quicker option? Check out our upcoming no-bake version!

Préparation 15 min
Cuisson 45 min
Calories 449 kcal
Protéines 34g
Baked Macaroni Cheese 213

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Baked Macaroni Cheese

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Comment préparer Baked Macaroni Cheese

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a medium saucepan, whisk together 1/4 cup all-purpose flour, 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon dry mustard, and 1/4 teaspoon black pepper.
  3. Gradually whisk in 3 cups whole milk until completely smooth.
  4. Add 1/4 cup butter, stirring constantly over medium heat.
  5. Bring the mixture to a gentle boil, stirring continuously for 30-45 seconds.
  6. Remove from heat and stir in 2 cups shredded cheddar cheese and 1 cup shredded Gruyere cheese until completely melted and smooth.
  7. Stir in 1 pound cooked macaroni.
  8. Pour the macaroni and cheese mixture into a greased 2-quart casserole dish.
  9. Sprinkle evenly with 1/2 cup bread crumbs.
  10. Bake uncovered for 25-30 minutes, or until golden brown and bubbly.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

52 g

Sugar

14g

Fat

57g

Carbs

17g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Baked Macaroni Cheese ?

Baked Macaroni Cheese prend environ 60 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Baked Macaroni Cheese ?

Baked Macaroni Cheese contient environ 449 calories par portion, avec environ 34 g de protéines, 17 g de glucides et 28 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Baked Macaroni Cheese ?

Les principaux ingrédients de Baked Macaroni Cheese sont Flour, Salt, Dry Mustard, Pepper, Milk, Butter. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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