Baked Macaroni Cheese Rezept

Experience the creamy, cheesy goodness of authentic Lancaster County Baked Macaroni and Cheese! This recipe delivers a comforting, flavorful twist on a classic dish, guaranteed to impress. Get ready for a delightful mac & cheese experience – perfectly baked and brimming with cheesy satisfaction. Looking for a quicker option? Check out our upcoming no-bake version!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 45 Min.
Kalorien 449 kcal
Eiweiß 34g
Bewertung Sei der Erste
Baked Macaroni Cheese 210

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Baked Macaroni Cheese

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Baked Macaroni Cheese? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Baked Macaroni Cheese

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a medium saucepan, whisk together 1/4 cup all-purpose flour, 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon dry mustard, and 1/4 teaspoon black pepper.
  3. Gradually whisk in 3 cups whole milk until completely smooth.
  4. Add 1/4 cup butter, stirring constantly over medium heat.
  5. Bring the mixture to a gentle boil, stirring continuously for 30-45 seconds.
  6. Remove from heat and stir in 2 cups shredded cheddar cheese and 1 cup shredded Gruyere cheese until completely melted and smooth.
  7. Stir in 1 pound cooked macaroni.
  8. Pour the macaroni and cheese mixture into a greased 2-quart casserole dish.
  9. Sprinkle evenly with 1/2 cup bread crumbs.
  10. Bake uncovered for 25-30 minutes, or until golden brown and bubbly.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

52 g

Sugar

14g

Fat

57g

Carbs

17g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baked Macaroni Cheese?

Baked Macaroni Cheese dauert insgesamt etwa 60 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 45 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baked Macaroni Cheese?

Baked Macaroni Cheese hat etwa 449 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 34 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydraten und 28 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baked Macaroni Cheese?

Die wichtigsten Zutaten für Baked Macaroni Cheese sind Flour, Salt, Dry Mustard, Pepper, Milk, Butter. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben