Best Wild Rice Soup Recette

This easy wild rice soup recipe is a family favorite, even for picky eaters! Perfect for using up leftover Thanksgiving turkey, this comforting and creamy soup is guaranteed to be a hit. Double the recipe for extra delicious leftovers. Get ready to savor the rich flavors of wild rice, savory turkey, and creamy goodness!

Préparation 20 min
Cuisson 130 min
Calories 289.1 kcal
Protéines 23g
Best Wild Rice Soup 212

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Best Wild Rice Soup

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Comment préparer Best Wild Rice Soup

  1. In a large pot or Dutch oven, combine 1 cup wild rice, 4 cups water, and 1 packet onion soup mix. Bring to a boil, then reduce heat to low, cover, and simmer for approximately 45-60 minutes, or until the rice is tender and has popped open.
  2. Add 1 (10.75 ounce) can condensed cream of mushroom soup, 1 cup milk, 1 cup sliced mushrooms, 1 cup shredded cheddar cheese, and 2 cups cooked turkey, cut into bite-sized pieces.
  3. Stir well to combine all ingredients.
  4. Cook over low heat for 15-20 minutes, or until the cheese is melted and the soup is heated through. Stir occasionally.
  5. Adjust the consistency by adding more milk if desired. Season with salt and pepper to taste.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

57 g

Sugar

16g

Fat

26g

Carbs

11g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Best Wild Rice Soup ?

Best Wild Rice Soup prend environ 150 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 130 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Best Wild Rice Soup ?

Best Wild Rice Soup contient environ 289.1 calories par portion, avec environ 23 g de protéines, 11 g de glucides et 18 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Best Wild Rice Soup ?

Les principaux ingrédients de Best Wild Rice Soup sont Wild Rice, Water, Lipton Onion Soup Mix, Cream Of Mushroom Soup, Milk, Mushrooms. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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