Blueberry Maple Sauce Recette

Indulge in the sweet bliss of homemade Blueberry Maple Sauce! This easy recipe, adapted from "The Complete Book of Small Batch Preserving," creates a luscious sauce perfect for drizzling over pancakes, waffles, fresh peaches, or your favorite fruit. Imagine the burst of juicy blueberries mingling with the rich warmth of maple syrup – a taste of summer you'll crave all year round! This small-batch recipe is perfect for a quick treat or a special addition to your brunch.

Préparation 5 min
Cuisson 23 min
Calories 161.5 kcal
Protéines 0g
Blueberry Maple Sauce 80

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Blueberry Maple Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Blueberry Maple Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Blueberry Maple Sauce

  1. Combine 1 cup blueberries, 1/4 cup water, 1 tablespoon lemon juice, and 1 cinnamon stick in a 4-cup microwave-safe bowl.
  2. Microwave, uncovered, on high for 5 minutes, stirring halfway through.
  3. Stir in 1/2 cup granulated sugar and 1/4 cup maple syrup.
  4. Microwave, uncovered, on high for 3-5 minutes, or until the sugar is dissolved and the mixture comes to a gentle boil, stirring occasionally to prevent scorching.
  5. Remove from microwave and let cool completely.
  6. Discard the cinnamon stick. Store the sauce in an airtight container in the refrigerator for up to 1 month.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

148g

Fat

0g

Carbs

13g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Blueberry Maple Sauce ?

Blueberry Maple Sauce prend environ 28 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 23 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Blueberry Maple Sauce ?

Blueberry Maple Sauce contient environ 161.5 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 13 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Blueberry Maple Sauce ?

Les principaux ingrédients de Blueberry Maple Sauce sont Unsweetened Blueberries, Water, Lemon Juice, Cinnamon Stick, Granulated Sugar, Maple Syrup. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis