Blueberry Maple Sauce Rezept

Indulge in the sweet bliss of homemade Blueberry Maple Sauce! This easy recipe, adapted from "The Complete Book of Small Batch Preserving," creates a luscious sauce perfect for drizzling over pancakes, waffles, fresh peaches, or your favorite fruit. Imagine the burst of juicy blueberries mingling with the rich warmth of maple syrup – a taste of summer you'll crave all year round! This small-batch recipe is perfect for a quick treat or a special addition to your brunch.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 23 Min.
Kalorien 161.5 kcal
Eiweiß 0g
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Blueberry Maple Sauce 81

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Blueberry Maple Sauce

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Zubereitung von Blueberry Maple Sauce

  1. Combine 1 cup blueberries, 1/4 cup water, 1 tablespoon lemon juice, and 1 cinnamon stick in a 4-cup microwave-safe bowl.
  2. Microwave, uncovered, on high for 5 minutes, stirring halfway through.
  3. Stir in 1/2 cup granulated sugar and 1/4 cup maple syrup.
  4. Microwave, uncovered, on high for 3-5 minutes, or until the sugar is dissolved and the mixture comes to a gentle boil, stirring occasionally to prevent scorching.
  5. Remove from microwave and let cool completely.
  6. Discard the cinnamon stick. Store the sauce in an airtight container in the refrigerator for up to 1 month.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

148g

Fat

0g

Carbs

13g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Blueberry Maple Sauce?

Blueberry Maple Sauce dauert insgesamt etwa 28 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 23 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Blueberry Maple Sauce?

Blueberry Maple Sauce hat etwa 161.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Blueberry Maple Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Blueberry Maple Sauce sind Unsweetened Blueberries, Water, Lemon Juice, Cinnamon Stick, Granulated Sugar, Maple Syrup. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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