Brandy Alexander Pie Recette

Indulge in this chilled Brandy Alexander Pie, a delightful twist on the classic frozen dessert! This creamy, boozy pie sets beautifully, offering a cool and sophisticated treat perfect for any occasion. The rich combination of brandy, crème de cacao, and whipped cream creates a decadent flavor profile that will leave you wanting more. Easy to make and effortlessly elegant, this recipe is ideal for dessert lovers who appreciate a little something extra.

Préparation 20 min
Cuisson 150 min
Calories 352.3 kcal
Protéines 5g
Brandy Alexander Pie 48

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Brandy Alexander Pie

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Comment préparer Brandy Alexander Pie

  1. Sprinkle 1 envelope (1 tablespoon) of unflavored gelatin over 1/4 cup cold water in a small saucepan. Let stand for 1 minute to bloom.
  2. Cook over low heat for 2 minutes, or until the gelatin is completely dissolved, stirring constantly.
  3. Remove from heat and let stand for 5 minutes to cool slightly.
  4. In a large bowl, whip 2 cups heavy cream until soft peaks form.
  5. Gradually add the cooled gelatin mixture to the whipped cream along with 1/2 cup sugar, 1/4 cup brandy, and 1/4 cup crème de cacao. Mix until smooth and well combined.
  6. Pour the mixture into a 9-inch pie crust (homemade or store-bought).
  7. Refrigerate for at least 2 hours, or until the pie is completely set.
  8. Garnish with extra whipped cream and shaved or grated chocolate before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

76g

Fat

59g

Carbs

9g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Brandy Alexander Pie ?

Brandy Alexander Pie prend environ 170 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 150 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Brandy Alexander Pie ?

Brandy Alexander Pie contient environ 352.3 calories par portion, avec environ 5 g de protéines, 9 g de glucides et 36 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Brandy Alexander Pie ?

Les principaux ingrédients de Brandy Alexander Pie sont 9 Inch Graham Cracker Crusts, Unflavored Gelatin, Cold Water, Whipping Cream, Sugar, Brandy. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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