Caramel Fudge Recette

Indulge in this incredibly smooth and creamy homemade caramel fudge! This easy recipe lets you customize it with your favorite chocolate – milk, dark, white, or even a blend! Ready in under 30 minutes, it's the perfect treat for any occasion.

Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Calories 917 kcal
Protéines 19g
Caramel Fudge 130

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Caramel Fudge

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Comment préparer Caramel Fudge

  1. Melt 115g (1/2 cup) of butter in a medium saucepan over medium heat.
  2. Add 225g (1 cup) golden syrup, 395g (14 oz) can of sweetened condensed milk, and 170g (1 cup) packed light brown sugar.
  3. Stir constantly over low heat until the mixture comes to a rolling boil. Reduce heat to low and simmer for 10 minutes, stirring continuously to prevent sticking and burning.
  4. Remove from heat and stir in 340g (12 oz) of your favorite chocolate (white chocolate melts, milk chocolate, dark chocolate, or a combination!), until completely melted and smooth. For extra richness, add a pinch of sea salt.
  5. Line a 7cm x 25cm (approx. 3" x 10") baking pan with foil, leaving some overhang on the sides for easy removal. Pour the fudge mixture into the prepared pan and spread evenly.
  6. Refrigerate for at least 2 hours, or until completely set. Once set, lift the fudge from the pan using the foil overhang. Cut into squares and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

500g

Fat

131g

Carbs

43g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Caramel Fudge ?

Caramel Fudge prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Caramel Fudge ?

Caramel Fudge contient environ 917 calories par portion, avec environ 19 g de protéines, 43 g de glucides et 64 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Caramel Fudge ?

Les principaux ingrédients de Caramel Fudge sont Butter, Golden Syrup, Sweetened Condensed Milk, Brown Sugar, White Chocolate Chips, pinch of sea salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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