Cranberry Orange Relish Recette

A vibrant and zesty Cranberry Orange Relish, perfected over 20 years! This no-cook recipe from "Favorite Meals from Williamsburg" gets a delightful boost from Cointreau. The perfect side dish for Thanksgiving, Christmas, or any festive gathering. Prepare it ahead and let the flavors meld for an unforgettable taste experience.

Préparation 20 min
Cuisson 1215 min
Calories 562.3 kcal
Protéines 8g
Cranberry Orange Relish 43

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Cranberry Orange Relish

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Cranberry Orange Relish? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Cranberry Orange Relish

  1. Combine 12 ounces fresh cranberries, 1 orange (zest and juice), and ½ lemon (zest and juice) in a food processor. Pulse until finely chopped but not pureed.
  2. Add 1 cup granulated sugar, ½ cup pecan halves, and ¼ cup Cointreau to the food processor.
  3. Pulse briefly to combine. Do not over-process.
  4. Transfer the relish to an airtight container. Cover and let stand at room temperature for 12 hours to allow flavors to develop.
  5. Refrigerate overnight (or for at least 8 hours) before serving to chill and enhance the flavors further.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

298g

Fat

11g

Carbs

28g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Cranberry Orange Relish ?

Cranberry Orange Relish prend environ 1235 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 1215 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Cranberry Orange Relish ?

Cranberry Orange Relish contient environ 562.3 calories par portion, avec environ 8 g de protéines, 28 g de glucides et 40 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Cranberry Orange Relish ?

Les principaux ingrédients de Cranberry Orange Relish sont Cranberries, Orange, Lemon, Sugar, Pecans, Cointreau Liqueur. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis