Elote Palomitos For Spunky Mexican Seasoned Popcorn Recette

A taste of Elote Cafe in your own kitchen! This vibrant Mexican street corn-inspired popcorn seasoning is bursting with flavor. Perfect for game night, movie night, or any night you crave a fun and easy snack. Inspired by Chef Jeff Smedstad of Sedona's Elote Cafe, this recipe is quick, customizable, and irresistible. Get ready to toss back this tasty treat with your favorite friends!

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 106.7 kcal
Protéines 0g
Elote Palomitos For Spunky Mexican Seasoned Popcorn 45

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Elote Palomitos For Spunky Mexican Seasoned Popcorn

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Comment préparer Elote Palomitos For Spunky Mexican Seasoned Popcorn

  1. Pop 6 cups of popcorn kernels using your preferred method (air popper, microwave, or stovetop).
  2. In a medium bowl, combine all the seasoning ingredients: 1/4 cup mayonnaise, 2 tablespoons chili powder, 1 tablespoon lime juice, 1 tablespoon cotija cheese (crumbled), 1 teaspoon smoked paprika, 1/2 teaspoon cumin, 1/4 teaspoon cayenne pepper (optional), and 1/4 cup chopped cilantro.
  3. Gently toss the hot popcorn with the seasoning mixture until evenly coated.
  4. Serve immediately and enjoy! Pair with your favorite cold beer or chardonnay for the ultimate Elote Cafe experience.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4715 g

Sugar

101g

Fat

0g

Carbs

8g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Elote Palomitos For Spunky Mexican Seasoned Popcorn ?

Elote Palomitos For Spunky Mexican Seasoned Popcorn prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Elote Palomitos For Spunky Mexican Seasoned Popcorn ?

Elote Palomitos For Spunky Mexican Seasoned Popcorn contient environ 106.7 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 8 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Elote Palomitos For Spunky Mexican Seasoned Popcorn ?

Les principaux ingrédients de Elote Palomitos For Spunky Mexican Seasoned Popcorn sont Kosher Salt, Sugar, Granulated Garlic, Cumin, Chipotle Chile, Ancho Chili. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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