Garlicky Basil Spread Recette

This unbelievably flavorful Garlicky Basil Spread is ridiculously easy to make! Perfect as an appetizer served with crackers or celery, a zesty condiment for meats, or the star of a gourmet crostini topped with parmesan. Get ready for a burst of garlicky, basil-y goodness!

Préparation 10 min
Cuisson 22 min
Calories 506.1 kcal
Protéines 32g
Garlicky Basil Spread 58

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Garlicky Basil Spread

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Comment préparer Garlicky Basil Spread

  1. Separate and peel 4-6 cloves of garlic (depending on desired garlic intensity).
  2. In a small saucepan, bring water to a boil. Add the garlic cloves and blanch for 1 minute. Immediately drain and rinse under cold water to stop the cooking process.
  3. Combine the blanched garlic, 1 (15-ounce) can cannellini beans (drained and rinsed), 1/4 cup extra virgin olive oil, 2 tablespoons red wine vinegar, 1 teaspoon salt, and 1/2 teaspoon black pepper in a food processor or blender. Process until completely smooth. Alternatively, mash with a fork in a bowl until desired consistency is reached.
  4. Stir in 1/2 cup packed fresh basil leaves. Taste and adjust seasonings as needed.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

45 g

Sugar

21g

Fat

19g

Carbs

16g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Garlicky Basil Spread ?

Garlicky Basil Spread prend environ 32 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Garlicky Basil Spread ?

Garlicky Basil Spread contient environ 506.1 calories par portion, avec environ 32 g de protéines, 16 g de glucides et 44 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Garlicky Basil Spread ?

Les principaux ingrédients de Garlicky Basil Spread sont Garlic, White Kidney Beans, Extra Virgin Olive Oil, White Wine Vinegar, Salt, Cayenne Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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