Glazed Parsnips Recette

Sweet and savory glazed parsnips – a simple yet elegant side dish that will elevate any meal! This easy recipe takes just 40 minutes to create tender, caramelized parsnips with a bright citrus glaze. Perfect for weeknight dinners or holiday feasts.

Préparation 10 min
Cuisson 40 min
Calories 257.9 kcal
Protéines 4g
Glazed Parsnips 85

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Glazed Parsnips

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Comment préparer Glazed Parsnips

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. Peel and chop 1 lb parsnips into 1-inch pieces.
  3. Boil parsnips in salted water (about 1 quart water with 1 tsp salt) until tender, about 15-20 minutes. Drain well.
  4. While parsnips are boiling, prepare the glaze: In a small saucepan, combine 4 tablespoons butter, 1/4 cup brown sugar, and 1/4 cup orange juice. Bring to a simmer over medium heat, stirring occasionally, until sugar dissolves and sauce slightly thickens (about 5 minutes).
  5. Add the drained parsnips to the saucepan and toss gently to coat in the glaze.
  6. Transfer parsnips to a baking sheet and roast for 10-15 minutes, or until golden brown and caramelized, flipping halfway through.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

105g

Fat

24g

Carbs

15g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Glazed Parsnips ?

Glazed Parsnips prend environ 50 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Glazed Parsnips ?

Glazed Parsnips contient environ 257.9 calories par portion, avec environ 4 g de protéines, 15 g de glucides et 12 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Glazed Parsnips ?

Les principaux ingrédients de Glazed Parsnips sont Parsnip, Butter, Brown Sugar, Orange Juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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