Hasselback Chicken Cajun With Pepper Jack Spinach Recette

Spice up your weeknight dinner with this irresistible Hasselback Chicken Cajun! Each chicken breast is thinly sliced, creating crispy layers that perfectly capture the spicy Cajun seasoning and creamy, melty Pepper Jack cheese. The spinach adds a fresh, vibrant contrast to the bold flavors. This easy 40-minute recipe is perfect for busy weeknights – guaranteed to impress your family and friends!

Préparation 15 min

Cuisson 40 min

Calories 551.5 kcal

Protéines 114g

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Hasselback Chicken Cajun With Pepper Jack Spinach

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Recette Auteur

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Hasselback Chicken Cajun With Pepper Jack Spinach

Chicken Breast Halves
Monterey Jack Pepper Cheese
Breadcrumbs
2 tablespoons Cajun seasoning
1 cup fresh spinach, chopped
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper

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Comment préparer Hasselback Chicken Cajun With Pepper Jack Spinach

Preheat oven to 400°F (200°C).
Butterfly each chicken breast: make a horizontal cut almost all the way through, leaving about a 1/4 inch intact.
Place chicken breasts between two sheets of plastic wrap and gently pound to an even thickness (about 1/2 inch).
In a small bowl, combine Cajun seasoning, salt, and pepper.
Season both sides of the chicken breasts generously with the Cajun spice blend.
In a separate bowl, mix the softened Pepper Jack cheese with chopped spinach.
Spread the cheese and spinach mixture evenly over each chicken breast.
Carefully fold the chicken breasts in half, creating a somewhat sealed pocket.
Place the stuffed chicken breasts in a baking dish.
Bake for 25-30 minutes, or until the chicken is cooked through and the cheese is melted and bubbly.
Let rest for 5 minutes before serving. Garnish with fresh parsley (optional).

Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)

Sodium

16 g

Sucre

Matières grasses

66g

Glucides

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Main Courses Main Dish / Dinner Poultry Chicken Recipes The Americas American Cajun & Creole Southern Gluten Free 30 Minutes Or Less

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60 Minutes Or Less Time To Make Course Main Ingredient Preparation Very Low Carbs Main Dish Poultry Chicken Dietary Low Sodium High Protein Low Carb High In Something Low In Something Meat Chicken Breasts

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Hasselback Chicken Cajun With Pepper Jack Spinach ?

Hasselback Chicken Cajun With Pepper Jack Spinach prend environ 55 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Hasselback Chicken Cajun With Pepper Jack Spinach ?

Hasselback Chicken Cajun With Pepper Jack Spinach contient environ 551.5 calories par portion, avec environ 114 g de protéines, 1 g de glucides et 50 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Hasselback Chicken Cajun With Pepper Jack Spinach ?

Les principaux ingrédients de Hasselback Chicken Cajun With Pepper Jack Spinach sont Chicken Breast Halves, Monterey Jack Pepper Cheese, Breadcrumbs, Cajun Seasoning, Spinach, Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.