Lemon Berry Parfait Recette

Beat the heat with this refreshing Lemon Berry Parfait! A light and luscious summer dessert, perfect for showcasing the vibrant flavors of fresh, seasonal berries. Easy to make and endlessly customizable, this recipe is a must-try for spring and summer gatherings or a delightful treat any time. Get ready to impress!

Préparation 25 min
Cuisson 125 min
Calories 334 kcal
Protéines 12g
Lemon Berry Parfait 31

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Lemon Berry Parfait

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Lemon Berry Parfait? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Lemon Berry Parfait

  1. In a medium bowl, gently combine the mixed berries and 1/4 cup of granulated sugar. Let sit for 15-20 minutes to allow the berries to release their juices.
  2. In a separate bowl, whip the heavy cream until soft peaks form. Gradually add the powdered sugar and vanilla extract, continuing to whip until stiff peaks form.
  3. In a small bowl, whisk together the lemon zest, lemon juice, and remaining granulated sugar.
  4. To assemble the parfaits, layer the lemon yogurt, macerated berries, and whipped cream in individual glasses or bowls. Repeat layers as desired.
  5. Garnish with crumbled lemon cookies and fresh mint leaves, if desired.
  6. Refrigerate for at least 30 minutes before serving to allow flavors to meld and the parfait to chill thoroughly.
  7. Enjoy your delicious and refreshing Lemon Berry Parfait!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

115g

Fat

45g

Carbs

15g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Lemon Berry Parfait ?

Lemon Berry Parfait prend environ 150 minutes du début à la fin — environ 25 minutes de préparation et 125 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Lemon Berry Parfait ?

Lemon Berry Parfait contient environ 334 calories par portion, avec environ 12 g de protéines, 15 g de glucides et 23 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Lemon Berry Parfait ?

Les principaux ingrédients de Lemon Berry Parfait sont Sugar, Cornstarch, Egg, Milk, Light Cream, Lemon. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis