Lemon Blueberry Oatmeal Recette

Start your day with a burst of sunshine! This vibrant Lemon Blueberry Oatmeal recipe is a healthy and delicious way to enjoy a clean-eating breakfast. Made with fresh blueberries and zesty lemon, this recipe is quick, easy, and packed with flavor. Perfect for a busy weekday morning or a relaxing weekend brunch. Get the recipe now and experience the delightful combination of sweet and tangy!

Préparation 5 min
Cuisson 22 min
Calories 381.3 kcal
Protéines 41g
Lemon Blueberry Oatmeal 65

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Lemon Blueberry Oatmeal

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Comment préparer Lemon Blueberry Oatmeal

  1. Combine 1 cup water and 1/2 cup rolled oats in a medium saucepan.
  2. Add 1 teaspoon lemon zest and bring to a boil over medium-high heat.
  3. Reduce heat to low, cover, and simmer for 5-7 minutes, or until oats are cooked through and most of the water is absorbed.
  4. In a small bowl, whisk 2 large egg whites until frothy.
  5. Gently stir the egg whites into the oatmeal. Continue to stir constantly for 1-2 minutes, or until the egg whites are cooked and opaque.
  6. Remove from heat and stir in 1/2 cup fresh blueberries.
  7. Serve immediately, topped with 1 tablespoon of agave nectar or honey (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

31g

Fat

4g

Carbs

21g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Lemon Blueberry Oatmeal ?

Lemon Blueberry Oatmeal prend environ 27 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Lemon Blueberry Oatmeal ?

Lemon Blueberry Oatmeal contient environ 381.3 calories par portion, avec environ 41 g de protéines, 21 g de glucides et 8 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Lemon Blueberry Oatmeal ?

Les principaux ingrédients de Lemon Blueberry Oatmeal sont Steel Cut Oats, Water, Egg Whites, Fresh Lemon Zest, Fresh Blueberries, Honey. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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