Lemon Blueberry Oatmeal Receta

Start your day with a burst of sunshine! This vibrant Lemon Blueberry Oatmeal recipe is a healthy and delicious way to enjoy a clean-eating breakfast. Made with fresh blueberries and zesty lemon, this recipe is quick, easy, and packed with flavor. Perfect for a busy weekday morning or a relaxing weekend brunch. Get the recipe now and experience the delightful combination of sweet and tangy!

Preparación 5 min
Cocción 22 min
Calorías 381.3 kcal
Proteína 41g
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Lemon Blueberry Oatmeal 67

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Lemon Blueberry Oatmeal

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Cómo preparar Lemon Blueberry Oatmeal

  1. Combine 1 cup water and 1/2 cup rolled oats in a medium saucepan.
  2. Add 1 teaspoon lemon zest and bring to a boil over medium-high heat.
  3. Reduce heat to low, cover, and simmer for 5-7 minutes, or until oats are cooked through and most of the water is absorbed.
  4. In a small bowl, whisk 2 large egg whites until frothy.
  5. Gently stir the egg whites into the oatmeal. Continue to stir constantly for 1-2 minutes, or until the egg whites are cooked and opaque.
  6. Remove from heat and stir in 1/2 cup fresh blueberries.
  7. Serve immediately, topped with 1 tablespoon of agave nectar or honey (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

31g

Fat

4g

Carbs

21g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Lemon Blueberry Oatmeal?

Lemon Blueberry Oatmeal tarda unos 27 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 22 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Lemon Blueberry Oatmeal?

Lemon Blueberry Oatmeal tiene aproximadamente 381.3 calorías por ración, con unos 41 g de proteína, 21 g de carbohidratos y 8 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Lemon Blueberry Oatmeal?

Los ingredientes principales de Lemon Blueberry Oatmeal son Steel Cut Oats, Water, Egg Whites, Fresh Lemon Zest, Fresh Blueberries, Honey. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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