Lime And Coriander Couscous Recette

This vibrant Lime & Coriander Couscous recipe is a quick, refreshing, and flavorful alternative to your usual couscous preparation. Bursting with zesty lime and fragrant coriander, this dish is perfect as a light lunch, a side for grilled meats, or a refreshing addition to your summer table. Ready in just 10 minutes!

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 146.2 kcal
Protéines 10g
Lime And Coriander Couscous 210

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Lime And Coriander Couscous

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Comment préparer Lime And Coriander Couscous

  1. Finely grate the zest of 1 lime and set aside. Juice the lime and measure out 2 tablespoons of juice.
  2. Finely chop 1/4 cup of fresh coriander.
  3. Bring 1 cup of chicken stock and 2 tablespoons of lime juice to a boil in a saucepan.
  4. Stir in 1 cup of couscous, remove from heat, and cover.
  5. Let stand for 5 minutes, or until all liquid is absorbed.
  6. Fluff the couscous with a fork. Stir in the reserved lime zest and chopped coriander.
  7. Serve warm or cold. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

3g

Fat

0g

Carbs

9g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Lime And Coriander Couscous ?

Lime And Coriander Couscous prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Lime And Coriander Couscous ?

Lime And Coriander Couscous contient environ 146.2 calories par portion, avec environ 10 g de protéines, 9 g de glucides et 1 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Lime And Coriander Couscous ?

Les principaux ingrédients de Lime And Coriander Couscous sont Limes, Zest Of, Coriander, Couscous, Chicken Stock, Lime Juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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