Lyra's Dutch Baby Recette

Fluffy, golden-brown perfection! This Lyra's Dutch Baby Pancake is a decadent and delicious breakfast treat – a puffy pancake baked in a cast iron skillet. Easy to make, yet impressive enough for brunch with friends. Get ready for a taste of heaven!

Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Calories 113.1 kcal
Protéines 11g
Lyra's Dutch Baby 67

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Lyra's Dutch Baby

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Lyra's Dutch Baby? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Lyra's Dutch Baby

  1. Preheat oven to 425°F (220°C). Place a 10-inch cast iron skillet in the oven while it preheats.
  2. In a blender, combine eggs, milk, flour, sugar, melted butter, vanilla extract, and a pinch of salt. Blend until smooth.
  3. Carefully remove the hot skillet from the oven. Pour the batter into the hot skillet.
  4. Bake for 18-20 minutes, or until the Dutch baby is puffed and golden brown.
  5. Remove from oven and immediately sprinkle with powdered sugar, lemon juice, and fresh fruit (optional).
  6. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

0g

Fat

7g

Carbs

4g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Lyra's Dutch Baby ?

Lyra's Dutch Baby prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Lyra's Dutch Baby ?

Lyra's Dutch Baby contient environ 113.1 calories par portion, avec environ 11 g de protéines, 4 g de glucides et 5 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Lyra's Dutch Baby ?

Les principaux ingrédients de Lyra's Dutch Baby sont Flour, Milk, Eggs, Butter, Sugar, Jelly. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis