Lyra's Dutch Baby Rezept

Fluffy, golden-brown perfection! This Lyra's Dutch Baby Pancake is a decadent and delicious breakfast treat – a puffy pancake baked in a cast iron skillet. Easy to make, yet impressive enough for brunch with friends. Get ready for a taste of heaven!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 113.1 kcal
Eiweiß 11g
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Lyra's Dutch Baby 68

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lyra's Dutch Baby

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Zubereitung von Lyra's Dutch Baby

  1. Preheat oven to 425°F (220°C). Place a 10-inch cast iron skillet in the oven while it preheats.
  2. In a blender, combine eggs, milk, flour, sugar, melted butter, vanilla extract, and a pinch of salt. Blend until smooth.
  3. Carefully remove the hot skillet from the oven. Pour the batter into the hot skillet.
  4. Bake for 18-20 minutes, or until the Dutch baby is puffed and golden brown.
  5. Remove from oven and immediately sprinkle with powdered sugar, lemon juice, and fresh fruit (optional).
  6. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

0g

Fat

7g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lyra's Dutch Baby?

Lyra's Dutch Baby dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lyra's Dutch Baby?

Lyra's Dutch Baby hat etwa 113.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 11 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lyra's Dutch Baby?

Die wichtigsten Zutaten für Lyra's Dutch Baby sind Flour, Milk, Eggs, Butter, Sugar, Jelly. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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