Pain Perdu Ii Recette

Indulge in the decadent delight of Pain Perdu II, a New Orleans-style French toast recipe that will redefine your breakfast! This incredibly tender version uses wide slices of French or Italian bread, soaked in a luscious custard infused with fragrant orange zest and a touch of warming orange brandy. Prepare to be amazed by the rich flavor and melt-in-your-mouth texture. A perfect weekend brunch treat or a special occasion breakfast!

Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Calories 408.1 kcal
Protéines 29g
Pain Perdu Ii 86

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Pain Perdu Ii

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Pain Perdu Ii? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Pain Perdu Ii

  1. In a large bowl, whisk together 4 large eggs, 1/4 cup granulated sugar, 1 cup milk, 2 tablespoons orange brandy, and 1 tablespoon orange zest until light and frothy.
  2. Pour the custard mixture into a shallow dish.
  3. Dip slices of French or Italian bread (about 1 inch thick) into the custard, ensuring both sides are thoroughly soaked (approximately 1-2 minutes per side).
  4. Heat a lightly oiled griddle or large frying pan over medium heat.
  5. Cook the bread slices for 1-2 minutes per side, or until golden brown and cooked through.
  6. Serve immediately, dusted with powdered sugar or maple syrup (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

25 g

Sugar

114g

Fat

15g

Carbs

21g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Pain Perdu Ii ?

Pain Perdu Ii prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Pain Perdu Ii ?

Pain Perdu Ii contient environ 408.1 calories par portion, avec environ 29 g de protéines, 21 g de glucides et 15 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Pain Perdu Ii ?

Les principaux ingrédients de Pain Perdu Ii sont Eggs, White Sugar, Milk, Orange Liqueur, Orange Zest, White Bread. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis