Pannekoeken Recette

These foolproof Dutch mini pancakes are a family favorite! Easy to make and incredibly delicious, this recipe has been perfected over years. Get ready for crispy edges and a fluffy interior – perfect for breakfast, brunch, or a delightful dessert with powdered sugar. Ready in under 30 minutes!

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 177.2 kcal
Protéines 7g
Pannekoeken 215

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Pannekoeken

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Comment préparer Pannekoeken

  1. Preheat oven to 200°C (400°F).
  2. In a large bowl, whisk together 2 large eggs and 250ml (1 cup) milk until light and frothy.
  3. Gradually add 150g (1 1/2 cups) all-purpose flour, whisking constantly to avoid lumps. Let the batter rest for 5 minutes.
  4. Melt 1 tablespoon of butter in each cup of a 12-cup muffin tin. Do not overheat the butter.
  5. Pour batter into each prepared muffin cup, filling about 2/3 full.
  6. Bake for 20-22 minutes, or until golden brown and cooked through.
  7. For a sweet treat, dust with powdered sugar immediately after removing from the oven.
  8. For extra crispy pannekoeken, broil for 2-3 minutes, keeping a close eye to prevent burning.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

0g

Fat

41g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Pannekoeken ?

Pannekoeken prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Pannekoeken ?

Pannekoeken contient environ 177.2 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 3 g de glucides et 21 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Pannekoeken ?

Les principaux ingrédients de Pannekoeken sont Flour, Milk, Eggs, Butter, Powdered Sugar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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