Passover Popovers Recette

Light and airy Passover popovers, a delightful twist on a classic! This recipe, courtesy of Joan Nathan as seen on Martha Stewart, uses matzah meal for a delicious Passover-friendly treat. These golden-brown beauties are perfect for a festive brunch or a special occasion. Get ready to impress your guests!

Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Calories 117.3 kcal
Protéines 4g
Passover Popovers 52

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Passover Popovers

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Comment préparer Passover Popovers

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. Lightly grease a 12-cup muffin tin with oil or cooking spray.
  3. In a medium saucepan, bring 1/4 cup oil, 1 cup water, and 1/2 teaspoon salt to a rolling boil over medium-high heat.
  4. Remove from heat and stir in 2 cups matzah meal until a thick, sticky dough forms. Let cool completely.
  5. Whisk in 2 large eggs, one at a time, until well combined. Then, stir in 2 tablespoons of sugar.
  6. Fill each muffin cup about 1/3 full with the batter. Do not overfill.
  7. Bake for 15 minutes.
  8. Reduce oven temperature to 350°F (175°C).
  9. Continue baking for another 15-20 minutes, or until golden brown and puffed.
  10. Serve immediately. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

4g

Fat

8g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Passover Popovers ?

Passover Popovers prend environ 50 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Passover Popovers ?

Passover Popovers contient environ 117.3 calories par portion, avec environ 4 g de protéines, 1 g de glucides et 16 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Passover Popovers ?

Les principaux ingrédients de Passover Popovers sont Vegetable Oil, Salt, Matzo Meal, Sugar, Eggs. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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