Peach Chutney Recette

Elevate your holiday table or weeknight dinner with this vibrant Peach Chutney! Sweet peaches mingle with warming spices to create a delightful condiment that's the perfect accompaniment to ham, pork, chicken, and even cheese and crackers. This easy recipe takes just 40 minutes to make and is bursting with flavor. Get ready to impress!

Préparation 15 min
Cuisson 40 min
Calories 599.4 kcal
Protéines 4g
Peach Chutney 135

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Peach Chutney

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Comment préparer Peach Chutney

  1. Coarsely chop 4 cups of ripe peaches. In a medium saucepan, combine the chopped peaches with 1 cup of white sugar, 1/2 cup white wine vinegar, 1/4 cup packed brown sugar, 1/4 cup chopped red onion, and 1/4 cup chopped ginger.
  2. Tie 1 teaspoon whole cloves and 1 cinnamon stick together in a small cheesecloth bag or piece of muslin.
  3. Add the spice bag to the peach mixture in the saucepan.
  4. Bring the mixture to a simmer over medium heat. Reduce heat to low, cover, and simmer gently for 30 minutes, stirring occasionally to prevent sticking.
  5. Remove the spice bag from the chutney and discard.
  6. Pour the chutney into a heatproof glass bowl or jar.
  7. Allow the chutney to cool completely before covering and refrigerating. The flavors will deepen as it chills. Enjoy!
  8. (Optional) For a thicker chutney, simmer uncovered for an additional 10-15 minutes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

592g

Fat

0g

Carbs

52g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Peach Chutney ?

Peach Chutney prend environ 55 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Peach Chutney ?

Peach Chutney contient environ 599.4 calories par portion, avec environ 4 g de protéines, 52 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Peach Chutney ?

Les principaux ingrédients de Peach Chutney sont Peach Halves In Syrup, Brown Sugar, Raisins, Honey, Cider Vinegar, Mace. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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