Portabella Pizzas Recette

Elevate your appetizer game or enjoy a satisfying light meal with these exquisite Portabella Pizzas! These savory mushroom caps, transformed into individual pizzas, are bursting with flavor. Perfect as hors d'oeuvres (serves 4, cut in half) or a romantic dinner for two (serves 2, whole). A quick and easy recipe ready in under 30 minutes!

Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Calories 62 kcal
Protéines 6g
Portabella Pizzas 91

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Portabella Pizzas

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Comment préparer Portabella Pizzas

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Lightly spray a baking sheet with cooking spray.
  2. Gently wipe two large portabella mushrooms with a damp paper towel; do not rinse.
  3. Remove stems from mushrooms. Spray caps with cooking spray and place gill-side up on the prepared baking sheet.
  4. Bake for 10 minutes.
  5. While mushrooms bake, cut 1 medium tomato into 8 wedges.
  6. Thinly slice 1/4 cup fresh basil leaves.
  7. Remove portabella mushrooms from the oven. Top each cap with 1 tablespoon shredded mozzarella cheese, 2 tomato wedges, a pinch of basil, and 1 teaspoon pine nuts.
  8. Return to oven and bake for an additional 5-7 minutes, or until cheese is melted and bubbly.
  9. Garnish with extra basil (optional) and serve immediately.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

13g

Fat

1g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Portabella Pizzas ?

Portabella Pizzas prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Portabella Pizzas ?

Portabella Pizzas contient environ 62 calories par portion, avec environ 6 g de protéines, 2 g de glucides et 4 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Portabella Pizzas ?

Les principaux ingrédients de Portabella Pizzas sont Portabella Mushroom Caps, Olive Oil Flavored Cooking Spray, Part Skim Mozzarella Cheese, Tomatoes, Fresh Basil Leaves, Pine Nuts. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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