Rich Butterscotch Sauce Recette

Indulge in the creamy, rich perfection of this homemade butterscotch sauce! Wonderful drizzled over cakes, ice cream, or even your morning pancakes. This easy recipe takes just minutes to make and can be prepared up to 3 days in advance, making it the perfect make-ahead dessert topping. Get ready for a flavor explosion!

Préparation 5 min
Cuisson 8 min
Calories 1162.1 kcal
Protéines 3g
Rich Butterscotch Sauce 61

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Rich Butterscotch Sauce

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Comment préparer Rich Butterscotch Sauce

  1. In a heavy-bottomed saucepan, combine 1 cup (200g) granulated sugar, 1/2 cup (100g) packed light brown sugar, 1/4 cup (60ml) water, 1/4 cup (60ml) butter, and 1/4 teaspoon salt.
  2. Stir over medium-low heat until both sugars are completely dissolved and the mixture is smooth. This takes about 3-5 minutes. Do not rush this step!
  3. Increase the heat to medium and bring the mixture to a boil. Continue boiling, without stirring, until the sauce reaches 240°F (115°C) on a candy thermometer, or until large bubbles break on the surface and a small amount dropped from a spoon forms a soft ball. This usually takes about 3-5 minutes.
  4. Remove the saucepan from the heat immediately.
  5. Carefully whisk in 1/2 cup (120ml) heavy whipping cream and 1 teaspoon pure vanilla extract until smooth and creamy.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

29 g

Sugar

506g

Fat

177g

Carbs

56g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Rich Butterscotch Sauce ?

Rich Butterscotch Sauce prend environ 13 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Rich Butterscotch Sauce ?

Rich Butterscotch Sauce contient environ 1162.1 calories par portion, avec environ 3 g de protéines, 56 g de glucides et 87 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Rich Butterscotch Sauce ?

Les principaux ingrédients de Rich Butterscotch Sauce sont Dark Brown Sugar, Dark Corn Syrup, Butter, Sugar, Salt, Whipping Cream. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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