Rich Butterscotch Sauce Rezept

Indulge in the creamy, rich perfection of this homemade butterscotch sauce! Wonderful drizzled over cakes, ice cream, or even your morning pancakes. This easy recipe takes just minutes to make and can be prepared up to 3 days in advance, making it the perfect make-ahead dessert topping. Get ready for a flavor explosion!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 8 Min.
Kalorien 1162.1 kcal
Eiweiß 3g
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Rich Butterscotch Sauce 60

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Rich Butterscotch Sauce

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Zubereitung von Rich Butterscotch Sauce

  1. In a heavy-bottomed saucepan, combine 1 cup (200g) granulated sugar, 1/2 cup (100g) packed light brown sugar, 1/4 cup (60ml) water, 1/4 cup (60ml) butter, and 1/4 teaspoon salt.
  2. Stir over medium-low heat until both sugars are completely dissolved and the mixture is smooth. This takes about 3-5 minutes. Do not rush this step!
  3. Increase the heat to medium and bring the mixture to a boil. Continue boiling, without stirring, until the sauce reaches 240°F (115°C) on a candy thermometer, or until large bubbles break on the surface and a small amount dropped from a spoon forms a soft ball. This usually takes about 3-5 minutes.
  4. Remove the saucepan from the heat immediately.
  5. Carefully whisk in 1/2 cup (120ml) heavy whipping cream and 1 teaspoon pure vanilla extract until smooth and creamy.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

29 g

Sugar

506g

Fat

177g

Carbs

56g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Rich Butterscotch Sauce?

Rich Butterscotch Sauce dauert insgesamt etwa 13 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 8 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Rich Butterscotch Sauce?

Rich Butterscotch Sauce hat etwa 1162.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 56 g Kohlenhydraten und 87 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Rich Butterscotch Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Rich Butterscotch Sauce sind Dark Brown Sugar, Dark Corn Syrup, Butter, Sugar, Salt, Whipping Cream. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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