Virgin Mango Bellini Recette

Discover the world's most popular fruit in a refreshing twist on the classic Bellini! This vibrant, non-alcoholic version is bursting with the sweet and tropical taste of mango. Perfect for brunch, parties, or a delightful anytime treat. Make the simple sugar syrup ahead to ensure it's perfectly chilled for the ultimate refreshing experience. Adapted from Cooking Light magazine.

Préparation 10 min
Cuisson 13 min
Calories 484.4 kcal
Protéines 0g
Virgin Mango Bellini 64

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Virgin Mango Bellini

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Comment préparer Virgin Mango Bellini

  1. In a small saucepan, combine ½ cup water and ½ cup sugar. Bring to a simmer over medium heat, stirring until the sugar dissolves completely.
  2. Remove from heat and let the sugar syrup cool completely. Refrigerate for at least 30 minutes to chill thoroughly.
  3. Peel and puree 2 ripe mangoes until smooth. You should have approximately 1 ½ cups of mango puree.
  4. In each champagne flute or serving glass, add 2 tablespoons of chilled sugar syrup.
  5. Top with 4 ounces of chilled mango puree.
  6. Carefully top with 4 ounces of chilled sparkling white grape juice or sparkling water.
  7. Gently stir to combine.
  8. Garnish with a mango slice or a sprig of mint (optional).
  9. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

485g

Fat

0g

Carbs

41g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Virgin Mango Bellini ?

Virgin Mango Bellini prend environ 23 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 13 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Virgin Mango Bellini ?

Virgin Mango Bellini contient environ 484.4 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 41 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Virgin Mango Bellini ?

Les principaux ingrédients de Virgin Mango Bellini sont Mango, Fresh Lime Juice, Ginger Ale, Grenadine, Sugar, Water. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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