Virgin Mango Bellini Rezept

Discover the world's most popular fruit in a refreshing twist on the classic Bellini! This vibrant, non-alcoholic version is bursting with the sweet and tropical taste of mango. Perfect for brunch, parties, or a delightful anytime treat. Make the simple sugar syrup ahead to ensure it's perfectly chilled for the ultimate refreshing experience. Adapted from Cooking Light magazine.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 13 Min.
Kalorien 484.4 kcal
Eiweiß 0g
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Virgin Mango Bellini 71

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Virgin Mango Bellini

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Zubereitung von Virgin Mango Bellini

  1. In a small saucepan, combine ½ cup water and ½ cup sugar. Bring to a simmer over medium heat, stirring until the sugar dissolves completely.
  2. Remove from heat and let the sugar syrup cool completely. Refrigerate for at least 30 minutes to chill thoroughly.
  3. Peel and puree 2 ripe mangoes until smooth. You should have approximately 1 ½ cups of mango puree.
  4. In each champagne flute or serving glass, add 2 tablespoons of chilled sugar syrup.
  5. Top with 4 ounces of chilled mango puree.
  6. Carefully top with 4 ounces of chilled sparkling white grape juice or sparkling water.
  7. Gently stir to combine.
  8. Garnish with a mango slice or a sprig of mint (optional).
  9. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

485g

Fat

0g

Carbs

41g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Virgin Mango Bellini?

Virgin Mango Bellini dauert insgesamt etwa 23 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 13 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Virgin Mango Bellini?

Virgin Mango Bellini hat etwa 484.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 41 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Virgin Mango Bellini?

Die wichtigsten Zutaten für Virgin Mango Bellini sind Mango, Fresh Lime Juice, Ginger Ale, Grenadine, Sugar, Water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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