A Different Salsa Verde Receita

Elevate your dishes with this unique Salsa Verde, inspired by Jill Norman's "Herbs and Spices." Unlike traditional salsa verde, this vibrant sauce is more of a fragrant, herb-infused oil, perfect for drizzling over poached or baked fish, grilled meats, artichokes, cauliflower, or broccoli. Get ready to experience a burst of fresh flavors!

Preparo 5 min
Cozimento 10 min
Calorias 135.7 kcal
Proteína 1g
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A Different Salsa Verde 179

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para A Different Salsa Verde

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Como fazer A Different Salsa Verde

  1. Combine 1 cup packed fresh herbs (parsley, cilantro, and oregano), 2 cloves garlic, 1 tablespoon capers, and 2 anchovy fillets in a food processor or blender.
  2. Process until coarsely chopped.
  3. With the motor running, slowly drizzle in 1/2 cup extra virgin olive oil until a smooth emulsion forms. Scrape down the sides as needed.
  4. Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste. Adjust seasoning as needed.
  5. Drizzle over your favorite dish and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

0g

Fat

10g

Carbs

0g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer A Different Salsa Verde?

A Different Salsa Verde leva cerca de 15 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem A Different Salsa Verde?

A Different Salsa Verde tem aproximadamente 135.7 calorias por porção, com cerca de 1 g de proteína, 0 g de carboidratos e 22 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para A Different Salsa Verde?

Os principais ingredientes de A Different Salsa Verde são Fresh Parsley Sprigs, Of Fresh Mint, Fresh Garlic Clove, Capers, Anchovy Fillets, Extra Virgin Olive Oil. Veja a lista completa com as medidas acima.

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