Ingredientes para Baked Kumara Ribbons
Cozinhe de forma mais inteligente com Sous, seu companheiro de cozinha
Faltando um ingrediente para este Baked Kumara Ribbons? Precisa de uma harmonização de vinhos perfeita ou de uma ideia de acompanhamento saudável? Não adivinhe – pergunte ao Sous! Seu sous-chef com inteligência artificial está pronto para ajudá-lo a trocar ingredientes, ajustar tamanhos de porções e descobrir dicas de sabor em segundos.
Como fazer Baked Kumara Ribbons
- Preheat oven to 400°F (200°C).
- Peel 1 large kumara (about 1 pound) using a vegetable peeler, creating thin ribbons.
- In a large bowl, toss the kumara ribbons with 1 tablespoon olive oil, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
- Spread the ribbons in a single layer on a shallow baking sheet.
- Bake for 10-12 minutes, flipping halfway through, until golden brown and crispy. Keep a close eye to prevent burning.
- Remove from oven and let cool slightly.
- Top your favorite green salad with the baked kumara ribbons.
- Add other desired toppings such as 1/4 cup grated parmesan cheese, 1/4 cup roasted cashews, 1/4 cup thinly sliced red pepper, and 2 chopped spring onions.
- Drizzle with your favorite dressing (or a simple balsamic vinaigrette made with 1 tablespoon olive oil and 1 tablespoon balsamic vinegar).
- Enjoy your upgraded, impressive salad!
Informação Nutricional (Aproximado por porção)
Sódio
1 g
Açúcar
10g
Gordura
4g
Carboidratos
4g