Best Raw Broccoli Salad Receita

This vibrant and flavorful raw broccoli salad is a crowd-pleaser! Perfect for potlucks, barbecues, or a light lunch, this recipe boasts a creamy, tangy dressing that perfectly complements the crisp broccoli florets and savory bacon. Say goodbye to boring salads and hello to this addictive, make-ahead masterpiece that's always the first dish to disappear.

Preparo 20 min
Cozimento 20 min
Calorias 139 kcal
Proteína 13g
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Best Raw Broccoli Salad 52

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Best Raw Broccoli Salad

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Como fazer Best Raw Broccoli Salad

  1. Wash and trim 1 large head of broccoli, cutting the florets into bite-sized pieces. Peel the stem, slice thinly, and add to a large bowl.
  2. Add 4 slices of cooked and crumbled bacon, 1/2 cup thinly sliced red onion, and 1 cup of shredded cheddar cheese to the bowl.
  3. In a small bowl, whisk together 1/2 cup mayonnaise, 2 tablespoons apple cider vinegar, and 1 tablespoon sugar until smooth.
  4. Pour the dressing over the broccoli mixture and toss gently to combine.
  5. Add 1 cup halved cherry tomatoes just before serving and stir gently.
  6. Refrigerate for at least 4 hours (or preferably overnight) to allow the flavors to meld and the broccoli to soften slightly.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

22g

Fat

24g

Carbs

2g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Best Raw Broccoli Salad?

Best Raw Broccoli Salad leva cerca de 40 minutos do início ao fim — aproximadamente 20 minutos de preparo e 20 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Best Raw Broccoli Salad?

Best Raw Broccoli Salad tem aproximadamente 139 calorias por porção, com cerca de 13 g de proteína, 2 g de carboidratos e 13 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Best Raw Broccoli Salad?

Os principais ingredientes de Best Raw Broccoli Salad são Head Broccoli, Bacon, Red Onion, Sharp Cheddar Cheese, Low Fat Mayonnaise, Rice Wine Vinegar. Veja a lista completa com as medidas acima.

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