Caviar Butter Sauce Receita

Indulge in the luxurious taste of our Caviar Butter Sauce! This elegant recipe perfectly balances the rich creaminess of butter with the salty pop of black caviar. Transform a simple piece of delicate white fish, like sole or halibut, into a culinary masterpiece. Perfect for romantic dinners, special celebrations, or simply treating yourself to something truly exceptional. Impress your guests with this show-stopping sauce!

Preparo 5 min
Cozimento 30 min
Calorias 337 kcal
Proteína 4g
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Caviar Butter Sauce 85

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Caviar Butter Sauce

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Como fazer Caviar Butter Sauce

  1. Melt the butter in a small saucepan over medium heat. Do not brown the butter.
  2. Add the finely chopped shallots (if using) and cook until softened, about 2 minutes.
  3. Pour in the white wine and bring to a simmer, allowing the alcohol to cook off for about 2 minutes.
  4. Reduce heat to low. Stir in the lemon juice, salt, and white pepper.
  5. Remove from heat and gently stir in the black caviar and chives.
  6. Taste and adjust seasoning as needed. Serve immediately over your favorite delicate white fish. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

0g

Fat

110g

Carbs

0g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Caviar Butter Sauce?

Caviar Butter Sauce leva cerca de 35 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 30 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Caviar Butter Sauce?

Caviar Butter Sauce tem aproximadamente 337 calorias por porção, com cerca de 4 g de proteína, 0 g de carboidratos e 54 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Caviar Butter Sauce?

Os principais ingredientes de Caviar Butter Sauce são Unsalted Butter, Shallots, Champagne Vinegar, Dry White Wine, Fish Stock, Black Caviar. Veja a lista completa com as medidas acima.

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