Provencal Roasted Olives Receita

This Provençal Roasted Olives recipe was a smash hit at my LSU vs. South Carolina game day party (Geaux Tigers!). Easy to prepare, yet elegant enough to impress, these roasted olives are bursting with Mediterranean flavor. Made with fresh olives from the olive bar (but feel free to use your favorite combination!), this recipe is perfect for a crowd. The sweet roasted tomatoes and fragrant herbs pair perfectly with crusty bread – get ready for rave reviews!

Preparo 10 min
Cozimento 20 min
Calorias 110.7 kcal
Proteína 1g
Avaliação Seja o primeiro
Provencal Roasted Olives 109

Receita Ações

Compartilhe esta receita:

Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Provencal Roasted Olives

Cozinhe de forma mais inteligente com Sous, seu companheiro de cozinha

Faltando um ingrediente para este Provencal Roasted Olives? Precisa de uma harmonização de vinhos perfeita ou de uma ideia de acompanhamento saudável? Não adivinhe – pergunte ao Sous! Seu sous-chef com inteligência artificial está pronto para ajudá-lo a trocar ingredientes, ajustar tamanhos de porções e descobrir dicas de sabor em segundos.

Como fazer Provencal Roasted Olives

  1. Preheat oven to 425°F (220°C).
  2. In a large bowl, combine 1 cup Castelvetrano olives (pitted), 1/2 cup Niçoise olives (pitted), 1/2 cup Kalamata olives (pitted), 1 pint cherry or grape tomatoes, 2 cloves garlic (minced), 2 tablespoons olive oil, 1 tablespoon fresh rosemary (chopped), 1 teaspoon dried oregano, 1/2 teaspoon red pepper flakes (optional), and salt and pepper to taste.
  3. Spread the olive mixture in a single layer on a large baking sheet.
  4. Roast for 15-20 minutes, or until the tomatoes have softened and slightly browned and the olives are slightly plumped.
  5. Remove from oven and let cool slightly on the baking sheet.
  6. Transfer the roasted olives to a serving bowl.
  7. Serve warm or at room temperature with toasted baguette slices or crackers.

Informação Nutricional (Aproximado por porção)

Sódio

12 g

Açúcar

0g

Gordura

7g

Carboidratos

1g

Tags de Receitas (Escolha uma tag e encontre receitas relacionadas!)

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Provencal Roasted Olives?

Provencal Roasted Olives leva cerca de 30 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 20 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Provencal Roasted Olives?

Provencal Roasted Olives tem aproximadamente 110.7 calorias por porção, com cerca de 1 g de proteína, 1 g de carboidratos e 16 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Provencal Roasted Olives?

Os principais ingredientes de Provencal Roasted Olives são Grape Tomatoes, Pitted Ripe Olives, Kalamata Olive, Garlic Stuffed Olives, Herbes De Provence, Garlic Cloves. Veja a lista completa com as medidas acima.

Avaliações

Ainda não há avaliações — seja o primeiro a compartilhar sua opinião sobre esta receita!

Escrever uma avaliação